Gélose - Gélose BIO 100 g - BIO PLANET

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET

Agar-agar bio il est obtenu à partir d'algues rouges. C'est une substance gélifiante insipide et inodore qui remplacera avec succès la gélatine. Avec l'utilisation de l'agar, vous pouvez préparer des guimauves, des gelées, des puddings, des confitures, des gelées, des desserts. Il agit comme un fixateur de la saveur du plat. Il se dissout très bien dans l'eau bouillante, gonfle dans l'eau froide. L'agar a été découvert au Japon au 17ème siècle, puis s'est répandu dans d'autres pays asiatiques et est devenu une partie importante de la cuisine locale.

INGRÉDIENTS
strong> Agar-agar 100% bio.

Poids net : 100g

MODE D'EMPLOI
Dissoudre 5 g d'agar dans 0,5 litre d'eau froide. Chauffer jusqu'à ébullition. Laisser refroidir et laisser solidifier au réfrigérateur.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais, hors de portée des jeunes enfants .

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p>