GRANDS D'ÉPEAUTRE BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS Gruaux de BLÉ biologiques, 100%. DESCRIPTION Gruaux d'ÉPEAUTRE Bio obtenus à partir de grains d'épeautre décortiqués. Il a un goût doux, est extrêmement nutritif et rassasie longtemps. Nous le recommandons comme base pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner chaud, sucré ou salé, et pour épaissir les soupes et les ragoûts. MODE DE PRÉPARATION Faites cuire les gruaux préalablement brièvement trempés dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de gruaux pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 25 minutes. VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 g Valeur énergétique 1437 kJ/340 kcal Lipides 2,4 g dont acides gras saturés 0,8 g Glucides 66 g dont sucres 2,3 g Fibres 7,0 g Protéines 10 g Sel 0,02 g INFORMATIONS ALLERGÈNES Le produit peut contenir des allergènes : ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, SOJA. CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit sec et frais.